Эксперт по Путешествию
Ольга
Все вопросы связанные с путешествием по Китаю, Вы сможете задать нашему эксперту Ольги.
позвонить Ольгe
отправить Email 
- Кухня Китая
- Китайский народ имеет древнюю и особую культуру кухни. Во время путешествия по Китаю
- Фотографии Китая
- Китай фото, Китай, фотографии Китая
Инструменты
Китайские пельмени (Jiaozi)
Китайские пельмени (Jiaozi)
Дяоцзы Jiaozi (китайские пельмени)- это традиционная пища китайцев, и считается неотъемлемым блюдом во время всех государственных праздников Китая. Форма Дяоцзы, очень подоба древним китайским золотым или серебряным слиткам, что символизирует богатство и счастье. Особенно, Дяоцзы– одно из самых важных блюд в китайский Новый год. Традиционно, члены семьи собираются, чтобы сделать клецки в Канун нового года. Так же, как и в русской традиции -они могут скрыть монету в одной из клёцок.
Фантазия в приготовлении Дяоцзы не имеет границ. В ресторанах и кафе пельмени подаются с различной начинкой и соусом, и каждый повар пытается придать блюду неповторимый вкус и аромат. В основном, начинка в Дяоцзы- свинина или баранина, с различной зеленью и приправами, так же начинка может быть из креветок. Дяоцзы- это одно из самых вкусных и разнообразных блюд в Китае.
Дяоцзы Jiaozi (китайские пельмени)- это традиционная пища китайцев, и считается неотъемлемым блюдом во время всех государственных праздников Китая. Форма Дяоцзы, очень подоба древним китайским золотым или серебряным слиткам, что символизирует богатство и счастье. Особенно, Дяоцзы– одно из самых важных блюд в китайский Новый год. Традиционно, члены семьи собираются, чтобы сделать клецки в Канун нового года. Так же, как и в русской традиции -они могут скрыть монету в одной из клёцок.
Фантазия в приготовлении Дяоцзы не имеет границ. В ресторанах и кафе пельмени подаются с различной начинкой и соусом, и каждый повар пытается придать блюду неповторимый вкус и аромат. В основном, начинка в Дяоцзы- свинина или баранина, с различной зеленью и приправами, так же начинка может быть из креветок. Дяоцзы- это одно из самых вкусных и разнообразных блюд в Китае.
